Ernte

In den letzten Wochen wurden dann immer wieder größere Mengen diversester Beeren reif und auch die beiden Zucchinipflanzen liefern ordentlich. Mehrere Kilo Marmelade und Saft sind eingekocht. Ein weiterer Teil der Johannisbeeren ist als Wein geendet. Zucchini (und Gurken aus einem anderen Garten) sind zum Fermentieren in Gläser gewandert. Daheim bilden die Chilipflanzen auf dem

Obsternte

Es wird so langsam herbstlicher und die letzten Dinge können im Garten geerntet werden: Im Gemüsebeet stehen noch Mais und Rettich, etwas Kohl und Bohnen. Beeren sind so weit auf und auch die Stangenbohnen sind schon gegessen. Nach einer kleinen Kostprobe gestern haben wir beschlossen in den nächsten Tagen den Apfelbaum abzuernten. Der Wein darf