Ende September/Anfang Oktober wurde es dann doch noch herbstlich. Die Uhr tickt also, um noch ein paar kleinere Projekte in Angriff zu nehmen, da ja unabhängig von ihnen der Garten winterfest gemacht werden muss. Nach dem Entfernen der meisten einjährigen Gemüsepflanzen, Ernte der Kartoffeln, Quitten und Chilis, ging es weiter mit dem ersten Projekt, dem
Schlagwort: Ernte
Schnelldurchlauf
In den letzten Wochen war das Wetter so durchwachsen, dass nicht viel passiert ist außer dass alles mögliche gereift ist. Hier als Überblick eine kleine Galerie zur Produktivität des Gartens und ein paar Dingen, die noch so waren:
Alles wächst und blüht
Das warme feuchte Wetter der letzten Tag freut unsere Pflanzen.
Apfelernte
Vier Kisten mit Äpfeln sind es geworden. Drei der Horden bleiben erstmal in der finsteren kalten Gartenhütte, eine Kiste steht als „Tagesbedarf“ für ein paar Quadratmeter Apfelkuchen und ein paar Kubikmeter Apple Crumble in der Küche bereit.
Sommerliche Ernte
Zucchini und Mais sind zum ersten Mal im Garten und macht sich ganz gut. Beim Mais stellt sich allerdings die Frage, ob man hinterher noch Kolben ernten kann… Die Zucchini und Gurke werfen wie blöd. Die Kollegen freut es inzwischen auch.
Stachelbeeren
Nachdem die ersten Ernten nicht ganz so ergiebig waren, haben das Umpflanzen der zwei vorhandenen und die Anschaffung eines dritten Stachelbeerstrauches die Ausbeute vervielfacht. Von der Handvoll im ersten Jahr sind es dieses Jahr 1,3kg gewesen! Ein guter Grund mal einen Stachelbeerbaiser-Kuchen selber zu backen. Die Kollegen hat es gefreut. Der Rest wurde für weitere
Erntezeit
Auch wenn es diesen Sommer immer noch keine wirkliche Hitzewelle gab, wächst im Garten das Gemüse ganz fleißig. Auch daheim werden die ersten Chilis reif und die erste Aubergine ist schon Handballengroß. Unterm Quittenbaum musste erneut ganz viel Unkraut entfernt werden – hauptsächlich Ackerwinde. Hoffentlich hab ich alle Wurzeln erwischt … Zum Opfer gefallen ist
Die erste oder letzte Ernte?
Gestern ging es das erste Mal wieder in den Garten zum Arbeiten: Die Gründüngung musste untergegraben werden. Dabei wurde auch fast alles entfernt, was da noch wuchs, z.B. der Rosenkohl. Auch wenn er insgesamt etwas vor sich hinschwächelte, haben zwei der sechs Pflanzen Röschen gehabt, die sich zu ernten lohnte. Zwar war nach dem Putzen
Herbstanfang
Heute ist der astronomische Herbstanfang. Im Garten haben wir heute die letzten Früchte des Sommers geerntet. Die Himbeerbüsche sind abgeerntet, die letzten Zwiebel eingesammelt und die letzte Zucchini abgeschnitten. Gleichzeitig ist jetzt aber auch die Erntezeit für Äpfel und Trauben.
Äpfel und Tauben
Da lässt man den Garten mal zwei Wochen unbeaufsichtigt und schon das: Leckere Äpfel und die ersten reifen Trauben! Die Äpfel sind knackig und süß mit ein wenig Säure. Mal schauen, ob sie sich auch zum Kochen eignen. Bei den Trauben muss man die Guten noch suchen. Erkennbar sind sie aber auf jeden Fall an
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