Elderberries!

Elderberries!

Es ist soweit: Der Holunder ist reif! Nachdem wir im Frühjahr schon einige Variationen von Holunderblüten fabriziert haben (Dinge, die man aus Holunderblüten machen kann), kamen jetzt die reichlich vorhandenen Holunderbeeren vom Baum. Die Ernte war sehr ergiebig, wie sich im folgenden sehen lässt. Zum Verarbeiten haben wir dann Wasser ins Spülbecken gefüllt und die

Auf Wiedersehen, dicke Bohnen

Nachdem die Bohnenpflanzen eh schon halb vertrocknet waren, haben wir in den letzten Tagen nach und nach die Triebe angeschnitten und abgeerntet. Heute waren die letzten fällig. Das abschließende Umgraben und Unkraut entfernen war dagegen sehr genugtuend, da es nun schön aussieht für den Anbau von spätem Gemüse. Vermutlich am Samstag wird hier Kohl gepflanzt.

Die Terrasse – 2

Nachdem wir uns von West nach Ost gearbeitet hatten und das Beet angelegt hatten, ging es heute weiter mit dem Befestigen der Grube am Wasseranschluss. Nach dem Ausschachten wurde eine Metallplatte eingebaut und dann wieder aufgefüllt. Anschließend wurden die vorerst letzten Platten verlegt und die Terrasse aufgeräumt. Nun fehlt nicht mehr viel zur Vollendung des